烏蘭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督檢查

進(jìn)一步做好烏蘭縣冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳎�最大限度消除疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)、阻斷疫情傳播渠道，烏蘭縣市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称钒踩�監(jiān)管，筑牢市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域戰(zhàn)疫防護(hù)網(wǎng)，規(guī)范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)秩序，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全。

1月13日，烏蘭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)烏蘭縣餐飲單位開展檢查，重點(diǎn)檢查火鍋店、大中型餐飲店的肉制品來源、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠袼魅「黜?xiàng)索證索票，后廚衛(wèi)生狀況、消毒證明、核酸檢測(cè)證明、實(shí)名登記、消毒記錄等。要求餐飲店進(jìn)購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨氉龅剿淖C齊全；進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返截浐蟮谝粫r(shí)間對(duì)外包裝進(jìn)行消毒，并備案相關(guān)信息，經(jīng)過疾控中心核酸檢測(cè)后方可使用；此外，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者公示進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔ⅲ瑢?duì)購(gòu)買、使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返南�費(fèi)者進(jìn)行實(shí)名登記。

下一步，烏蘭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將嚴(yán)格堅(jiān)持“四個(gè)不準(zhǔn)上市”，以經(jīng)營(yíng)、餐飲企業(yè)為重點(diǎn)，持續(xù)加大監(jiān)管力度。并加強(qiáng)與衛(wèi)健、疾控、公安等有關(guān)部門的密切協(xié)作配合，加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称返谋O(jiān)管，努力營(yíng)造群防群控良好局面，堅(jiān)決做好食品安全工作，防止疫情反彈。（來源：烏蘭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局）