高原特色農(nóng)產(chǎn)品跨越2640公里，“落戶”至位于香港尖沙咀的青海·西寧城市生活館，既見證了高原農(nóng)特產(chǎn)品寄遞網(wǎng)的加速織就，也見證了市場(chǎng)廣度的不斷拓展。

要讓更多高原農(nóng)特產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“青貨出青”，必須提升全鏈條集散能力。如今，快遞物流企業(yè)正不斷補(bǔ)齊農(nóng)村物流短板，進(jìn)一步打通出山的“最先一公里”、進(jìn)城的“最后一公里”以及出省的“關(guān)鍵一公里”。

青藏高原農(nóng)副產(chǎn)品集散中心配貨臺(tái)。人民網(wǎng) 陳明菊攝

今年6月，西寧市聚焦綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中心城市建設(shè)，立足全省農(nóng)畜產(chǎn)品“集”和“散”產(chǎn)地商品化處理能力和產(chǎn)地農(nóng)畜產(chǎn)品流通能力，正式制發(fā)《西寧市打造全鏈條集散交易中心建設(shè)方案（2024—2026年）》，以強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、壯鏈為綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出提供有力支撐，推動(dòng)形成“1+N”全鏈條集散交易中心市場(chǎng)格局，持續(xù)拓展“青貨出青”新通道。

近年來(lái)，西寧市聚焦牛羊肉、冷涼蔬菜、乳制品等農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，完善加工、冷鏈、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、市場(chǎng)監(jiān)管等環(huán)節(jié)，打造將旅游體驗(yàn)+輸出類、種養(yǎng)殖+輸出類、產(chǎn)業(yè)鏈+輸出類、電商+輸出類、物流+輸出類、加工+輸出類等6大類作為主要輸出載體的“1+N”全鏈條集散交易中心市場(chǎng)格局，進(jìn)一步做大做強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)，把全省綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品種養(yǎng)殖加工優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品集聚到西寧，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。

工人正在打包采收的野人菜。王文霞攝

“去年種了30畝野人菜，今年種了50畝，一畝地除去人工工資、化肥、地租等支出后收入有5000元?！睋?jù)青海省西寧市湟中區(qū)禾田種養(yǎng)殖專業(yè)合作社基地負(fù)責(zé)人李成財(cái)介紹，種植的山野菜被青海夢(mèng)源食品開發(fā)有限公司收購(gòu)、加工、銷售，這家公司主營(yíng)速凍山野菜、速凍米面食品研發(fā)、加工和銷售，并通過(guò)“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營(yíng)模式帶動(dòng)周邊村鎮(zhèn)農(nóng)戶共同增收。

目前，合作社種植的野人菜、青莧菜、鹿角菜、藜麥苗、苜蓿菜等山野菜，不僅豐富了西寧市優(yōu)質(zhì)無(wú)公害的“菜籃子”，還以訂單的方式配送至蘭州、西安等省份的餐飲部門，其余農(nóng)產(chǎn)品更是遠(yuǎn)銷上海、廣州等地。

截至目前，西寧市已在香港成功打造“河湟田源”特色產(chǎn)品展銷體驗(yàn)店，青海小牦牛乳業(yè)、三江雪、西北嬌、康普生物在杭州、寧波、佛山、成都、鄭州布局前置倉(cāng)5處。青海高原臻選、青海喬穆杰瑪、兄弟乳業(yè)、可可西里等企業(yè)在北京、上海、杭州、廈門等城市建設(shè)農(nóng)畜產(chǎn)品專賣店、體驗(yàn)店、旗艦店20余家。

西寧市大通縣高原臻選農(nóng)特產(chǎn)品展示。人民網(wǎng) 陳明菊攝

“得益于大通縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級(jí)物流體系，今年大通粉條賣了800多萬(wàn)元，黑土豆賣了1400多萬(wàn)元，可謂是收獲滿滿！”據(jù)青海高原臻選農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人楊成錄介紹，該公司在大通縣建設(shè)了20個(gè)鎮(zhèn)級(jí)物流服務(wù)站點(diǎn)、220個(gè)電商服務(wù)站點(diǎn)，并與郵政、各快遞公司合作，初步形成了農(nóng)產(chǎn)品上行和生活用品下行的雙向樞紐功能。

提高“散”的產(chǎn)地流通能力是有力賦能農(nóng)產(chǎn)品走出家門的“最先一公里”。西寧市借助各類平臺(tái)渠道的“舟船之力”，不斷做大建強(qiáng)集市縣鄉(xiāng)村四級(jí)內(nèi)循環(huán)保供以及國(guó)內(nèi)外循環(huán)輸出為一體的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通體系助推“青貨出青”。

市民在“青超聯(lián)賽”購(gòu)買農(nóng)特產(chǎn)品。人民網(wǎng)記者 甘海瓊攝

值得一提的是，今年以來(lái)，西寧市結(jié)合“青超聯(lián)賽”等大型賽事活動(dòng)，精心舉辦“心動(dòng)西寧·商爆全城”短視頻直播大賽活動(dòng)。向抖音、快手、微信短視頻等平臺(tái)借勢(shì)，通過(guò)直播帶貨特色美食、文創(chuàng)產(chǎn)品和農(nóng)畜產(chǎn)品等西寧好物，實(shí)現(xiàn)體育賽事“溢出效應(yīng)”。

今年8月，2024年省部共同打造青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地工作會(huì)議在西寧召開。據(jù)了解，在省部共同推動(dòng)下，青海省打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地取得可喜成果，呈現(xiàn)出全省域推進(jìn)步伐快、全鏈條發(fā)展基礎(chǔ)牢、全方位輸出亮點(diǎn)多三大特點(diǎn)。去年，青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出近100萬(wàn)噸、價(jià)值170億元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷36個(gè)國(guó)家和地區(qū)，冷涼蔬菜等出口實(shí)現(xiàn)歷史性突破。今年上半年，全省農(nóng)畜產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額7億多元，同比增長(zhǎng)16%，“凈土青海·高原臻品”影響力得到進(jìn)一步提升，打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地，青海底氣十足！

從田間地頭直達(dá)餐桌的農(nóng)產(chǎn)品全鏈條集散服務(wù)體系，不僅帶動(dòng)越來(lái)越多鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)聚鏈成勢(shì)，也為鄉(xiāng)村全面振興注入了新活力。期待高原西寧更多新鮮優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品乘著東風(fēng)，跨越千山萬(wàn)水，飛向更加廣闊的市場(chǎng)。

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